Mittwoch, 27. Juli 2011

Julibürosalat in einem Satz

Dank einer oft üppigen montäglichen Gemengelage von Resten in meinem Kühlschrank und des wunderbaren türkischen Lebensmittelgeschäftes an der nächsten Ecke - sowie in Ermangelung einer Kochgelegenheit und vor allem Zeit - gepaart mit dem festen Vorsatz, unter der Woche kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln zu entsagen, entstehen im tristen Umfeld meines Büroschreibtisches die köstlichsten Salate im Rubbeldidupp. Wie z.B. dieser hier:

Rucola / Nektarine / Tomate / Johannisbeere / Ziegenfeta / Chili / Zitrone / Olivenöl

Chèvre Tarte 01

Rezept folgt erst, wenn Köchin voll zufrieden!